Категория:
Как украсить стол и приготовленные блюда
Цветы из овощей
1. Придайте овощу форму конуса и пятиугольника – обрезайте по кругу с пяти сторон, длинным ножом.
2. На каждой из пяти срезанных сторон прорежьте по лепестку.
3. Придайте лепестку форму при помощи ножниц.
4. Удалите часть мякоти из-под лепестков первого ряда (сделайте конус более тонким). Вырежьте еще пять лепестков, расположите их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Аналогично сделайте третий ряд.
5. Укоротите ножом оставшуюся сердцевину и обрежьте ее на конус.
6. Расщепите сердцевину на тычинки при помощи треугольного ножа.
